CARAMEL TRIP - クッキー

■ クッキー

いつもおいしそうなお菓子や料理をマメに作るちょこさんのブログに影響されて私も家でクッキーを作る事にしましたp(｀･ω･´)q

昔からお菓子作りは好きなんですけど家にちゃんとしたオーブンがないんですよね(p_;)
だからX'masやバレンタインのケーキを作るときはいっつも友達の家

でもクッキーくらいならオーブントースターでいけるかなぁ･･･とチャレンジしてみる事に

で、完成がコチラ

これが意外とうまくできたんですよ、トースターでもv(^ω^)v
味の方もおいしいと好評でした

クッキーなら簡単だし、また作ろ～っと

レシピは続きに

バタークッキー

材料
無塩バター　　　　　 150ｇ
小麦粉　　　　　　　　200ｇ
砂糖　　　　　　　　　75ｇ
アーモンドプードル　25ｇ
卵黄　　　　　　　　　　2個
バニラエッセンス　　適宜
作り方
①　室温に戻してやわらかくしたバターに砂糖を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜる
②　①に卵黄を入れよく混ぜる
③　小麦粉とアーモンドプードルを一緒にふるう
④　②に③とバニラエッセンスを入れよくこねる
⑤　生地を適当な大きさに分け、丸い筒状の棒を作る
　　(私の場合直径3cm×長さ15cm位の棒を4本作りました)
⑥　ラップに包んで冷蔵庫で1時間以上寝かせる
⑦　包丁で約1cmに切り間隔を開けてアルミホイルを敷いた鉄板に並べ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く
　　(家のトースターでは3分くらい焼いて余熱で2～3分放置)

ラップに包んだまま冷凍してもOKですp(^∀^)q

2006-03-04 12:10 | COOKING | Comment(8) | Trackback(2)

Comment

こんにちは＾＾
美味しそうなバタークッキー♪
バターたっぷりなイイ香りが漂ってくる～！
Rieちゃん、お料理上手(^_-)-☆
アーモンドプードル入れると全然違ってくるよね。
私も今度作ってみるね＾＾
そのときはレシピおかりしまぁ～す<(_ _)>
Rieちゃん、ありがとう(*^.^*)

ちょこ 2006/03/04(土) 13:13:51）編集

美味しそうに焼けてる～～～。
ジュルジュル。くいてーーーー。
トースターでこんなに美味しそうなお菓子が出来るなんて
Ｒieちゃん伊東家のうらわざレシピに応募したほうがいいよ。
あたしもクッキー試してみよっと♪

miyu 2006/03/04(土) 14:59:23）編集

ちょこさんこんにちは(^^)
ちょこさん見習ってお菓子作りしたんですが第2回トースタークッキングはまだまだ先になりそうです(^^;)
ちょこさんみたいにマメな女性になりたいわ～(´ω｀)っていうかそういう人と結婚したい!!(笑)

miyuさんこんにちは(^^)
裏技って言うほどのモンじゃないですよ～(〃ω〃)
でも試してみてくださーい。
ほんとにおいしかったですよ。

Rie 2006/03/04(土) 17:36:33）編集

[玄関]･▽･)ノおじゃまします♪
クッキーって作ったことないあたし・・
一度挑戦してみたいんですよね～
にゃは人´▽｀　)(　´▽｀人にゃは

応援ポチ凸

Sarhto 2006/03/05(日) 01:56:21）編集

美味しそうですねぇぇぇ!!!!!
ご飯前に見るんじゃなかった(笑

ところで、Ｒｉｅさんの所もリンク張ってもいいですか？
いつもＲｉｅさんやｍｉｙｕさんがコメントをくれるのが嬉しくて☆

よっしー 2006/03/05(日) 13:23:40）編集

どもー♪

あー、女性のお菓子作り・料理・針仕事に弱いtakecomです。
Rieさんみてると出来るお嫁さんになりそうだな～、と感心しとりますぞ。
マジで。また美味しそうなお菓子・料理を待ってますね～♪

takecom 2006/03/05(日) 23:31:58）編集

sarhtoさんこんにちは(^^*)
クッキーは簡単ですよ～。
時間のあるときにでも是非チャレンジしてください(^_-)☆

よっしーさんこんにちは(^^*)
リンク大歓迎です(≧∀≦)
これからもよろしくお願いしますm(__)m

takecomさんこんにちは(^^*)
私、熱しやすく冷めやすいタイプ。
だからお菓子作るぞー!!と思っても第2回はいつになる事やら･･･。
ちなみに今ハマり始めたのがお弁当作り!!
またtakecomさんのハートをロックオン!!ですね(笑)
でもいつまで続く事やら･･･(´д｀;)

Rie 2006/03/06(月) 15:27:21）編集

こんにちは＾＾
レシピちょこっとお借りしましたm(__)m

ちょこ 2006/05/05(金) 14:56:56）編集

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