CARAMEL TRIP

先月行った下呂温泉でお土産に買ってきた朴葉味噌。
この時、ちゃんと朴葉も2枚つけてくれたのですが、なかなか使う機会がなくってキッチンの片隅に放置されておりました

このままいくと数年後に発見されて
『何だこのきたねー葉っぱ(-д-+)ﾉﾎﾟｲ』
･･･という事になりかねないので昨日の夜思い切って使う事に。

普通は朴葉の上に味噌を塗って、お肉や野菜をちょこんと乗せてじゅーじゅーしたら食べる、何とも粋な一品
↓良い例


でも欲張りRie家の場合･･･
↓悪い例


えーっと･･･野菜いっぱい入れたらこんな状態になっちゃいました

既にお肉どころか朴葉さえ見えていない･･･。
これじゃぁ朴葉焼きって言うよりもちゃんちゃん焼き(笑)
しかもお肉は会社でいただいたシカ肉という超ワイルドな一品に仕上がりました(笑)

でもこれが意外と激ウマ(´▽｀)
白菜の水分でいい感じに蒸されて大量の野菜もパクパク食べれちゃう

結局2人で2セット完食っす(○´ε｀○)ｵﾅｶｲｯﾊﾟｲ