CARAMEL TRIP

先日スーパーでむらさき芋が安かったので買ってみた。

むらさき芋を調理するのは初めて。

ちまたではアイスやらタルトやらスイーツばかりだけど、家でそんなめんどくさい物は作ってらんない(-Д-;)

でもネットで検索してもスイーツばかり･･･。

こうなったら無難にポテトサラダで(≧∀≦)♪
･･･と作ってみたのだけども。


↓↓↓↓↓↓↓↓↓


ｳｩｯ(-д-;)
何だか気持ち悪い色〜(((´Д｀)))ｩｪ

サツマイモも入れたのだけどむらさき芋の色素に侵されてる(((゜Д゜)))ｱﾜﾜ
マヨネーズまでもが紫色に･･･。

今回の一件で紫色は食欲がわかない事が判明。
茄子程度の紫色が限界かと･･･。
皮だけでイイのよ、きっと。

味とか食感は全然OKなんだけど。
どーも見た目がねぇ〜･･･。

スイーツは見た目も美味しそうなんだけどなぁ(´Д｀;)ｱｰﾝ

こうなったら残ってるむらさき芋はスープにしてやろうかと･･･。
想像するだけでも笑えてくる。


誰かむらさき芋でおすすめのレシピがあったら教えてケロ。